灵芝是一种具有重要药用价值的药用菌，不仅有一定的营养价值，而且还有很多药用功效。本文结合灵芝的营养成分和药用功效，探讨了灵芝的正确吃法。

1. 灵芝的营养价值

灵芝中主要含有多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、多种无机盐、糖类、脂肪酸等营养成分，可以滋补身体，增强身体的免疫力，具有抗衰老的功效。

2. 灵芝的药用功效

灵芝具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗氧化等药用功效。可以调节人体内分泌，提高免疫力，促进新陈代谢，预防肥胖，抗衰老，抗癌，抗疾病等。

3. 灵芝的正确吃法

（1）灵芝不要煮沸，可以用开水冲泡，这样可以限度地保留营养成分。

（2）灵芝不能与铁制品一起吃，铁会破坏灵芝中的营养成分，影响其药效。

（3）灵芝不要和有毒物质一起吃，以免抵消灵芝的药效。

（4）灵芝不要与辛辣食物一起吃，以免影响其药效。

（5）灵芝不要与酒类一起吃，以免影响其药效。

结论：灵芝是一种具有重要药用价值的药用菌，其中含有多种营养成分和药用功效，但在吃灵芝时，需要注意不要与铁制品、毒物质、辛辣食物和酒类一起吃，以保证其药效。总之，要正确吃灵芝，才能获得的营养和药效。

本文通过介绍灵芝的营养价值和药用功效，探讨了灵芝的正确吃法。从营养角度来看，灵芝含有多种营养成分，可以补充营养，增强身体的免疫力，延缓衰老；从药用角度来看，灵芝具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗氧化等药用功效，可以提高免疫力，促进新陈代谢，预防肥胖，抗衰老，抗癌，抗疾病等。因此，要正确吃灵芝，不要与铁制品、毒物质、辛辣食物和酒类一起吃，以保证其药效。